Les mélanges et les solutions

Ce quiz de Physique-Chimie (cycle 4, DNB) porte sur les mélanges et les solutions. Il couvre la distinction entre corps pur et mélange, les mélanges homogènes et hétérogènes, la notion de solution, de soluté et de solvant, le calcul de la concentration massique d'une solution, et les techniques de séparation des mélanges (filtration, décantation, distillation).

  • Distinguer corps pur et mélange
  • Différencier mélange homogène et hétérogène
  • Calculer la concentration massique d'une solution
  • Connaître les techniques de séparation des mélanges

Programme de Physique-Chimie cycle 4 (DNB) : constitution et transformations de la matière, mélanges et solutions.

Exemple de question

Montage sans légende : un ballon contenant un liquide, chauffé par une flamme et surmonté d'un thermomètre, relié à un tube incliné entouré d'un manchon, dont l'extrémité s'écoule dans un bécher.

Le montage ci-dessous est celui d'une distillation. Quel est le principe physique utilisé lors de cette technique ?

Voir la réponse

La différence de température d'ébullition des constituants.

La distillation repose sur la différence de température d'ébullition des liquides : on chauffe pour vaporiser le plus volatil, puis on condense la vapeur.

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