Dieses Quiz starten: Ester und Veresterung | Zestly

Question 1

Welche Maßnahmen verschieben das Gleichgewicht der Veresterungsreaktion nach dem Prinzip von Le Chatelier auf die Seite der Esterbildung?

Accepted Answer

Entzug des entstehenden Wassers

Accepted Answer

Überschuss einer der Ausgangskomponenten

Answer

Erhöhung der Konzentration des Esters

Answer

Verwendung eines starken Basenkatalysators

Question 2

Warum ist die alkalische Esterspaltung (Verseifung) im Gegensatz zur säurekatalysierten Hydrolyse irreversibel?

Accepted Answer

Weil das entstehende Carboxylat-Anion mesomeriestabilisiert ist und nicht mehr mit dem Alkohol reagiert

Answer

Weil das Ester-Molekül bei Basenzugabe sofort zerfällt

Answer

Weil die Säure als Katalysator fehlt

Answer

Weil die Reaktion bei hohen Temperaturen abläuft

Question 3

Welche der folgenden Aussagen beschreiben die physikalischen Eigenschaften von Estern korrekt?

Accepted Answer

Ester haben im Vergleich zu den entsprechenden Säuren niedrigere Siedepunkte

Accepted Answer

Ester sind in Wasser meist schwer löslich

Answer

Ester bilden starke Wasserstoffbrückenbindungen untereinander

Answer

Ester sind bei Raumtemperatur immer gasförmig

Question 4

Welche Rolle spielt die Schwefelsäure bei der klassischen Fischer-Veresterung?

Answer

Sie dient als Oxidationsmittel

Answer

Sie wirkt als Katalysator durch Protonierung der Carbonylgruppe

Answer

Sie wirkt als wasserentziehendes Mittel

Answer

Sie reagiert mit dem Alkohol zum Ether

Question 5

Wie lautet die allgemeine Formel für die Reaktion zwischen einer Carbonsäure $R-COOH$ und einem Alkohol $R'-OH$?

Answer

$R-COOH + R'-OH \rightleftharpoons R-COOR' + H_2O$

Answer

$R-COOH + R'-OH \rightarrow R-COOR' + H_2$

Answer

$R-COOH + R'-OH \rightleftharpoons R-COOR' + OH^-$

Answer

$R-COOH + R'-OH \rightarrow R-OR' + CO_2$