ОГЭ по биологии: Обмен веществ, витамины и гигиена человека

Обмен веществ, витамины и гигиена — «сборная» тема раздела «Организм человека», из которой в ОГЭ по биологии регулярно берут вопросы на соответствие: витамин — авитаминоз, гормон — железа, процесс — тип обмена. Здесь мало что можно вывести логически, зато легко перепутать, поэтому тема требует прицельной тренировки.

Тест из 10 оригинальных вопросов покрывает: пластический и энергетический обмен (синтез белка в рибосомах против расщепления глюкозы — умение относить конкретный процесс к ассимиляции или диссимиляции); роль белков как строительного материала и углеводов как основного источника энергии — и почему витамины энергией не являются; «витаминную таблицу» ОГЭ: A — куриная слепота, B1 — бери-бери, C — цинга (и разрушение витамина C при кипячении), D — рахит; эндокринную систему на школьном уровне — инсулин и снижение уровня глюкозы, сахарный диабет как следствие нарушения работы поджелудочной железы, щитовидную железу и регуляцию интенсивности обмена; функции кожи (терморегуляция, защита, выделение) и правила её гигиены, включая первую помощь — почему нельзя смазывать ожог жиром и растирать обморожение снегом.

Дистракторы построены на типичных ошибках: «витамины — источник энергии», перепутанные пары витамин/авитаминоз, «инсулин повышает сахар», «кожа синтезирует инсулин». Объяснения проговаривают верные соответствия и механизмы.

Колода из 12 флешкарт: пластический и энергетический обмен, витамины A/C/D и B1 с их авитаминозами, инсулин, щитовидная железа, терморегуляция, цинга, рахит, бери-бери.

Кому полезно: девятиклассникам при подготовке к ОГЭ-2026, восьмиклассникам по темам «Обмен веществ» и «Кожа», учителям — как проверка «таблиц соответствия», которые чаще всего забываются. Все задания оригинальные, без воспроизведения материалов открытого банка ФИПИ.

• Относить конкретные процессы к пластическому или энергетическому обмену
• Знать роль белков, жиров и углеводов в организме
• Соотносить витамины A, B1, C, D с их авитаминозами и знать свойства витамина C при нагревании
• Понимать действие инсулина, причины сахарного диабета и роль щитовидной железы
• Применять правила гигиены кожи и первой помощи при ожогах и обморожениях

Основано на блоке 4 кодификатора ФИПИ ОГЭ-2026 «Организм человека и его здоровье» (обмен веществ, витамины, покровы тела, эндокринная система, гигиена). Все задания оригинальные, без воспроизведения КИМ ФИПИ.