Fiches de révision: Économie et gestion hôtelière | Zestly

Question 1

Licence groupe 1

Accepted Answer

Autorise la vente de boissons sans alcool uniquement.

Question 2

Permis d'exploitation

Accepted Answer

Formation obligatoire de 20 heures pour obtenir une licence de débit de boissons.

Question 3

Validité du permis d'exploitation

Accepted Answer

10 ans.

Question 4

Affichage obligatoire : mineurs

Question 5

Licence restaurant

Question 6

Zone protégée

Question 7

Déclaration d'ouverture

Question 8

Boissons du groupe 3

Question 9

Sanction vente alcool mineur

Question 10

Obligation étalage sans alcool

Question 11

Licence de plein exercice

Question 12

Transfert de licence