Fiches de révision: Économie et gestion hôtelière (STHR) | Zestly

Question 1

GPEC

Accepted Answer

Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences : démarche stratégique pour anticiper les besoins en personnel et compétences.

Question 2

Masse salariale

Accepted Answer

Ensemble des rémunérations brutes et des charges sociales patronales versées par l'entreprise.

Question 3

Turnover

Accepted Answer

Indicateur mesurant le taux de rotation du personnel, soit le renouvellement des effectifs sur une période donnée.

Question 4

DUERP

Question 5

Rémunération directe

Question 6

Rémunération indirecte

Question 7

Polyvalence

Question 8

Contrat de travail

Question 9

Durée légale du travail

Question 10

Entretien annuel

Question 11

Recrutement interne

Question 12

Coût horaire chargé